Orientalne kotlety rybne

  • wyświetlono: 1278 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Orientalne kotlety rybne to świetna propozycja na lekki obiad. Delikatna mięso z dorsza idealnie komponuje się z czerwoną pastą curry, kolendrą i imbirem. Kotleciki są bardzo aromatyczne, delikatne i lekko pikantne. Jestem pewna, że Wam zasmakują.

Kuchnia Marty
  • 30min

Składniki

Składniki:
◦500 g fileta z dorsza bez skóry
◦1 łyżka sosu rybnego
◦1 łyżka sosu sojowego
◦1 duże jajko
◦1 garść posiekanej kolendry
◦1 łyżka czerwonej pasty curry
◦½ papryczki chili
◦2 ząbki czosnku
◦ok. 2 cm świeżego imbiru
◦sok z ½ limonki
◦1 łyżeczka skórki otartej z limonki
◦4 dymki
◦4 łyżki posiekanego szczypiorku

Dodatkowo:
◦olej do smażenia


Sposób przygotowania przepisu:

Orientalne kotlety rybne

  • 1. Rybę oczyszczamy i umieszczamy w misie robota. Miksujemy kilka sekund aż będzie gładka. Do ryby dodajemy jajko, sos rybny i sojowy, kolendrę, curry, drobno posiekaną papryczkę chili, imbir i czosnek oraz sok i skórkę z limonki. Ponownie miksujemy aż składniki się połączą.

    Masę rybną przekładamy do miski i dodajemy drobno posiekaną dymkę i szczypiorek. Dokładnie mieszamy. Mokrymi rękami formujemy małe, płaskie jak ciastka kotlety (z podanej porcji powinno wyjść ok. 10).

    Na patelni rozgrzewamy trochę oleju i smażymy kotlety z dwóch stron na złoty kolor.

    Orientalne kotlety rybne podajemy np. ze słodkim sosem chili.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiatafilet z dorszakotlety z dorszakotlety rybneOrientalne kotlety rybne

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety rybne z groszkiem

Dodane przez: wiola

Kotlety rybne z groszkiem

Pamiętam takie kotlety z dzieciństwa,...

Kotlety rybne

Dodane przez: luna19

Kotlety rybne

puszyste i lekkie

Rybne kotlety mielone

Dodane przez: RedakcjaPP

Rybne kotlety mielone

Przygotowuję posiłki dla całej...

Kotlety rybne z makreli

Dodane przez: nataliakielek

Kotlety rybne z makreli

Proponuję przygotować smaczne...

Kotlety rybne

Dodane przez: martix151

Kotlety rybne

Moje dzieciaki nie za bardzo przepadają...

Rybne kotlety

Dodane przez: adela7

Rybne kotlety

Smaczne na ciepło i zimno ..

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE