Omlet z warzywami
- 5 min
Ten omlet to pyszny pomysł na sniadanie z wykorzystaniem warzyw z gotowania rosołu.
- 5 min
Składniki:
- 6 jaj
2 ugotowane marchewki z rosołu
1 pietruszka ugotowana
kawałek selera ugotowany
sól
pieprz
zioła prowansalskie
oliwa
Omlet z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewam niezbyt mocno niewielka ilośc oliwy. ugotowane w rosole warzywa kroje w kostkę, wrzucam na patelnię i przesmażam przez 2-3 minuty.
- 2. Do miski wbijam po kolei jajka, roztrzepuję je dodając niewielką ilośc soli i pieprzu a także ulubionych ziół np prowansalskich. Jajka wylewam na patelnię,chwilę wszystko mieszam a następnie zmniejszam ogień, przykrywam przykrywka i podgrzewam aż omlet się zetnie (ok 10 min).
Komentarze