Omlet z warzywami
- 30 min
Taki omlet polecam na bardzo sycące śniadanie. Wystarczy pół godzinki żeby go przygotować.
- 30 min
Składniki:
- Masa jajeczna:
4 jajka
sól do smaku
pieprz czarny do smaku
1 łyżeczka masła
Warzywa:
20 dag mrożonych warzyw ( groszek, fasolka szparagowa, marchewka, kalafior, brukselka )
masło do smażenia
sól do smaku
Wystaw ocenę:
5 (147 ocen)
Omlet z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa rozmrażamy i dokładnie odsączamy z wody. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy warzywa i smażymy do miękkości często mieszając. Przyprawiamy do smaku solą.
- 2. Jajka roztrzepujemy razem z pieprzem i solą do smaku, dodajemy pokrojone w kosteczkę masło. Następnie masę jajeczną wylewamy na warzywa i smażymy aż się zetnie, łopatką podważamy brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwamy na talerz i stroną niedosmażoną zsuwamy z powrotem na patelnie i dosmażamy.
- 3. Gotowy omlet przekładamy na talerz i podajemy. Smacznego.
Porady
Użyłam gotowej mieszanki warzyw.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JajkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze