Odrywane drożdżówki z rabarbarem i truskawkami

Odrywane drożdżówki z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.
  
  Kefir roztrzepujemy z jajkami oraz olejem.
  
  Mąkę pszenną przesiewamy i mieszamy z krupczatką. Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.
  
  Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.
• 2. Po tym czasie rozwałkowujemy na duży prostokąt.
  
  Na całości układamy pokrojony rabarbar oraz truskawki, posypujemy łyżką cukru perlistego.
  
  Zwijamy jak roladę i delikatnie zlepiamy.
  
  Za pomocą ostrego noża kroimy plastry o grubości około 2 cm.
• 3. Roladki układamy obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  
  Posypujemy resztą cukru perlistego.
  
  Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.
  
  Smacznego:)