Drożdżówki z rabarbarem i truskawkami

  • wyświetlono: 182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, domowe drożdżówki smakują o niebo lepiej niż te kupione w cukierni. Na dodatek możemy użyć dowolnych owoców i dać tyle kruszonki ile lubimy!

czekoladka

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej,
70g masła lub margaryny,
25g świeżych drożdży,
1/2 szklanki letniego mleka,
jajko,
3 łyżki cukru,
szczypta soli,
200g truskawek,
100g rabarbaru,
1 łyżka cukru.

Kruszonka:
120g mąki pszennej,
60g cukru,
60g masła lub margaryny.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z rabarbarem i truskawkami

  • image-1eho90j1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki. Odstawić na 10 minut, by zaczęły pracować. Resztę mąki przesiać, dodać sól, resztę cukru, masło, jajko i zaczyn z drożdży. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę i ułożyć w natłuszczonej misce. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce,by ciasto podwoiło swoją objętość. Następnie odrywać małe porcje ciasta i spłaszczać tworząc kształt koła.
  • image-0on2dvg2. Na środku każdego placuszka zrobić wgłębienie przy pomocy szklanki.
  • image-0dadlvr3. Truskawki (mrożone rozmrozić i odsączyć) świeże pokroić na pół, mrożone całe wymieszać z obranym i pokrojonym w kostkę rabarbarem. Wymieszać z łyżką cukru. Owoce nakładać we wgłębienia drożdżówek.
  • image-0aly3ol4. Wszystkie składniki posiekać, następnie zagnieść palcami tworząc kruszonkę.

  • image-07t3leo5. Posypać wierzch każdej drożdżówki. Piec około 20 minut w temp. 200st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciTruskawkiRabarbardrożdzówki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Pyszne, domowe drożdżówki. Łatwe...

Drożdżówki z rabarbarem

Dodane przez: bogusia82

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Mamy sezon na rabarbar więc postanowiłam...

Drożdżówki z rabarbarem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Trwa sezon na rabarbar,więc trzeba...

Drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Dodane przez: joanna30

Drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Przepyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe...

Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

Puszysta drożdżóweczka z dodatkiem...

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: alaaa

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Pyszne drożdżówki z lekko kwaskowatym...