Naleśniki nadziewane soczystym musem truskawkowym
- 30 min
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
2 jajka
1 łyżka cukru
sól
olej do smażenia
cukier puder
30% Ubita Śmietana do dekoracji(opcjonalnie)
Mus truskawkowy:
0,5 kg truskawek
1 łyżka cukru pudru
Naleśniki nadziewane soczystym musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 szklanke mąki pszennej mieszamy z 1 szklanką mleka, 2 jajkami, cukrem i szczyptą soli mieszamy tworząc gęste i klarowne ciasto.
Smażymy na patelni z odrobiną oleju
-
2.
Truskawki odszypułkować umyć.
W misce blendujemy z dodatkiem cukru 1/2 porcji truskawek a reszte kroimy na ćwiartki.
-
3.
Na usmażone nalesniki posypujemy odrobiną pokrojonych truskawek i polewamy musem truskawkowym, składamy i posypujemy skukrem puderem i ew. dekorujemy bitą śmietaną.
SMACZNEGO
Podobne przepisy
Komentarze