Najprostsze placki z cukinii
Chyba najprostsze danie jakie mozna zrobić z cukinii a jakie pyszne. Placuszki mozna zajadać same z róznymi dodatkami lub podać jako dodatek do mięska.
Składniki:
- 2 średnie młode cukinie
2 jajka
mąka do panierowania
olej do smażenia
sól czosnkowa lub ziołowa
Najprostsze placki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Młode cukinie dokładnie umyć i odkroić im końcówki. Następnie pokroić na plastry o grubości do 1 cm. Cukinię można posolić przed smażeniem lub po usmażeniu, jak kto woli. Jajka roztrzepać widelcem. Plastry cukinii panierować najpierw w jajku a potem w mące i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Następnie osączyć na papierowym ręczniku. I zajadać. Bardzo proste i szybkie a do tego jakie smaczne.
Podobne przepisy
Komentarze