Morelowe powidła z nuta lawendy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Morele umyć, rozkroić na pół, wyjąć pestki. Ułożyć do szerokiego garnka, przesypując cukrem i lawendą. Wlać alkohol i sok z cytryny. Odstawić na całą noc.
2.2. Garnek z morelami wstawić na ogień, doprowadzić do wrzenia. Gotować ok. 20-25 min., czas od czasu mieszając, aż zgęstnieje. Od razu gorące rozłożyć w czyste, wyparzone słoiczki, szczelnie zakręcić pokrywkami. Przewrócić do góry dnem, zostawić do ostygnięcia. Z tej porcji wychodzi 6 słoiczków ( 200 ml )
Komentarze