Młoda kapusta z koperkiem
Składniki:
- 1 główka kapusty
1 cebula
przyprawa uniwersalna, sól, pieprz
oliwa lub masło
koperek
Młoda kapusta z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę umyć, poszatkować i przełożyć do garnka zalewając niewielką ilości wody , dodać ok. 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej. Dusić do miękkości. Cebulę drobno pokroić , podsmażyć pod koniec dodając 1 łyżkę mąki. Gdy kapusta będzie miękka dodać do niej cebulę i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem , wsypać pokrojony koperek (wg uznania, ja daję go dużo). Jeszcze chwilę zostawić na małym ogniu.
Komentarze