migdałowiec

  • wyświetlono: 518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

jednym słowem obłęd, rozplywa sie w ustach

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

na ciasto:
225 g gorzkiej czekolady
3 łyżki mąki
175 g masła
25 g mielonych migdałów
100 g siekanych migdałów
100 g brązowego cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żóltka
piana z 4 białek
na wierzch:
250 ml kremówki
2 łyżki cukru pudru
300 g mrożonych wiśni
1 łyżka cukru
kilka kropel soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

migdałowiec

  • 1. Masło roztopić, dodać czekoladę i cukier, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Mąkę wymieszać z proszkiem i migdałami. Mieszając mikserem na wolnych obrotach dodać mąkę, a następnie po jednym żółtku. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Przelać do tortownicy wyłożonej papierem i piec około 45 minut w 180*C. Ostudzić na kratce.
  • 2. Kremówkę ubić z cukrem pudrem, wyłożyć na ciasto. Wiśnie umieścić w rondelku, zasypać cukrem, wlać sok z cytryny i chwilę pogotować. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w odrobinie wody, wlać do wiśni, ugotować jak kisiel. Zdjąć z ognia, wsypać żelatynę, dokładnie wymieszać. Ostudzić i wyłożyć na ciasto. Przechowywać w lodówce.

Porady

migdaly mozna zastapić orzechami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebita śmietanaWiśnieciasto czekoladowemigdałowiec

Komentarze

Podobne przepisy

MIGDAŁOWIEC

Dodane przez: aneta85

Migdałowiec

Przepis na ten placek dostałam...

Migdałowiec:)

Dodane przez: Misia1730

Migdałowiec:)

Coś przepysznego dla miłośników...

migdałowiec

Dodane przez: agula85

MIGDAŁOWIEC

Pyszne ciasto i bardzo szybkie...

Migdałowiec z masą krówkową

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Migdałowiec z masą krówkową

Przepis na to ciasto dostałam od...

Migdałowiec wg. Siostry Anastazji

Dodane przez: AnkaFiranka

Migdałowiec (bez pieczenia) wg. Siostry Anastazji

Ciasta nie wymagające pieczenia...

migdałowiec z kajmakiem

Dodane przez: klementynka

migdałowiec z kajmakiem

bardzo słodkie, ale przepyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE