Miętowo-Serowe Roladki z Kurczaka

Miętowo-serowe roladki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi myjemy,osuszamy ręcznikiem papierowym. Rozbijamy na cieniutko przez folię żeby nie podziurawić. Posypujemy solą,pieprzem i przyprawą do kurczaka.
• 2. Na nie kładziemy po plastrze sera złożonego w kostkę i grubo posiekaną mietę. Zawijamy mocno jak na gołąbki i panierujemy najpierw w jaju potem w mące znowu jajku i bułce tartej.Wkładamy do lodówki żeby nam się ładnie uleżały.
• 3. Po godzinie wyciągamy je rozgrzewamy olej na patelni i smażymy je z obu stron na złoty kolor na wolnym ogniu bez przykrycia. . Podajemy z czym kto lubi . . . .