1.Połowę sera kroimy w drobną kostkę, resztę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Mięso mielone łączymy z przyprawami, serem i surowym jajkiem. Dokładnie wyrabiamy. Następnie wykładamy połowę na blaszkę na to ugotowane jajka i resztę mięsa. Wstawiamy do piekarnik 180st na ok 45min.
2.Po schłodzeniu się rolady wykładamy ją na rozłożone ciasto francuskie i obkładamy nim roladę dokładnie zlepiając brzegi. Wierzch posypujemy serem i wstawiamy ponownie do piekarnika na ok 30 min.
Komentarze