1.Śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia i ubijamy mikserem na najwyższych obrotach do tego momentu aż zaczną się pojawiać grudki masła.Gdy grudki są dość duże i oddzieli się maślanka,odlewamy ją.Masło tworzymy w kulkę i odciskamy do tego momentu aż cała maślanka się oddzieli,następnie masło formujemy i wkładamy do lodówki.
Komentarze