Maślana papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Paprykę pokroić,usunąć gniazda nasienne,umyć i
pokroić w drobną kostkę.
2.Do garnka z grubym dnem
włożyć masło,pokrojoną paprykę i smażyć aż papryka
będzie miękka.Przyprawić do smaku solą,przełożyć do
słoiczków i pasteryzować 15 min.
3.
Można też ułożyć
paprykę w pojemnikach do zamrażania i zamrozić.
4.Tak przygotowana papryka doskonale smakuje wymieszana z ryżem
ugotowanym na sypko,jako dodatek do kotletów
schabowych,filetów z kurczaka ,czy chińskich potraw.
Komentarze