Maślana chałka

  • wyświetlono: 2647 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Smakuje nawet z samym masłem. Z tego przepisu otrzymuje się bardzo dużą chałkę o masie ok. 1 kg, mimo to, znika w ekspresowym tempie, dlatego warto przygotować dwie.

jola4311
  • 70min

Składniki

- 2,5 dag drożdży,
- około 55-60 dag mąki,
- po ½ szkl. mleka i wody,
- 2 łyżki masła lub margaryny,
- 3-4 łyżki cukru,
- 1 jajko.

Sposób przygotowania przepisu:

Maślana chałka

  • 1. Przygotować rozczyn – drożdże pokruszyć, zasypać cukrem, zalać
    letnim mlekiem i odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Masło (margarynę) rozpuścić. Mąkę przesiać do miski, zrobić
    wgłębienie, wlać rozczyn. Wlać ostudzone masło i jajko. Wymieszać,
    wlać wodę. Wyrobić na posypanej mąką stolnicy, odstawić do
    wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  • 3. Ciasto podzielić na wałeczki, złączyć końce wałeczków z jednej
    strony, zaplatać ‘warkocz’. Położyć na przygotowaną wcześniej
    blachę (wyłożoną papierem do pieczenia), odstawić by wyrosła.
  • 4. Przed pieczeniem chałkę warto posmarować odrobiną rozbełtanego jajka,
    będzie pięknie błyszczeć. Wstawić do nagrzanego do 180 st.C piekarnika
    na około pół godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcichałkaWielkanocdrożdżesłodkiena śniadanieplecionkabułeczki śniadaniowewypieki drożdżowewielkanocny stółmaślane wypiekiwypieki maślanewypieki drożdżowe na słodkomleczna bułka

Komentarze

Podobne przepisy

image-21oe7ix

Dodane przez: karolinaholly

SŁODKA CHAŁKA

Wspaniała domowa chałka, smakuje...

Domowa chałka

Dodane przez: zzewa

Domowa chałka

Pyszna domowa chałka to super propozycja...

Pyszna chałka, gotowa po upieczeniu

Dodane przez: Mysiunia

Chałka

Smaczna, słodka chałka, doskonała...

chałka żyrafa

Dodane przez: Mroofinka

Chałka żyrafa

Tradycyjna lekko słodka chałka...

Chałka z krusoznką.

Dodane przez: Kamciss

Chałka.

Mój pierwszy taki wypiek i z pewnością...

Chałka

Dodane przez: Joatar

Chałka

Dziś wieczorem zrobiłam pyszną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE