Malinowe muffinki z twarogiem i kruszonką

  • wyświetlono: 465 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Puszyste muffinki nadziane twarogiem i posypane złocistą kruszonką. Prosty przepis na małe co nieco.

akrobatka22

Składniki

Ciasto:
2 jajka
1 szkl mleka
80 g stopionego masła
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3/4 szkl cukru
1,5 szkl mąki pszennej
100 g malin

Nadzienie:
140 g twarogu półtłustego
1 żółtko
1 łyżka cukru waniliowego

Kruszonka:
60 g zimnego masła
60 g cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki cynamonu
120 g mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Malinowe muffinki z twarogiem i kruszonką

  • 1. Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzeć palcami, do uzyskania sypkiej kruszonki. Odstawić do lodówki.
  • 2. Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Suche składniki wymieszać, w innym naczyniu połączyć ze sobą mokre. Obydwie zawartości misek połączyć ze sobą, dodając pokrojone wcześniej na mniejsze części maliny.
  • 3. Nadzienie: Twaróg dokładnie wymieszać z żółtkiem i cukrem waniliowym.
  • 4. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nałożyć łyżkę ciasta. Na ciasto dać łyżeczkę twarogu i przykryć pozostałym ciastem. Wierzch posypać kruszonką.



    Muffinki piec w nagrzanym do 180 st.C piekarniku przez ok. 20-25 minut. Upieczone będą pięknie pachnieć- wtedy należy je wyjąć i pozostawić do przestudzenia na kratce. Smacznego!

Porady

Przepis na ok. 12 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycietwarógkruszonkaMalinymuffinkiwiosenne danie

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki z jabłkami

Dodane przez: klementynka

muffinki z jabłkami i kruszonką

Coraz bardziej zaczynam lubić muffinki,...

image-23mmrhk

Dodane przez: natalia2004

Muffinki z jabłkami i kruszonką

Szybkie i łatwe w przygotowaniu

image-1vq5bdn

Dodane przez: olciaa89

Muffinki z malinami i kruszonką

Pyszne, proste muffinki z malinami...

image-1asga94

Dodane przez: natalia2004

muffinki z czereśniami i kruszonką

To były moje pierwsze muffinki,...

MUFFINKI Z RABARBAREM

Dodane przez: madziarybka1

MUFFINKI Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

Muffinki zawsze zachwycają wyglądem...

xxx

Dodane przez: capri

muffinki "Izaura" (czekoladowe z twarogiem)

Jak każde muffinki, szybkie, pyszne,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE