Leczo z mięsem mielonym
Pyszne treściwe i kolorowe danko:) Leczo można podać do chleba, makaronu, kaszy lub klusek kładzionych czyli na co macie ochotę:))
Składniki:
- Składniki podstawowe:
300 g mięsa mielonego wieprzowego
200 g mrożonego kalafiora
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
1/2 zielonej papryki
Składniki dodatkowy:
1 puszka pomidorów
Składniki robocze:
1/2 cebuli
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżka domowego smalce
1 łyżka mąki
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka cukru
sól,pieprz do smaku
świeżo mielone płatki chili
Leczo z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W rondlu roztopić smalec i zeszklić na nim cebulę.Dodać czosnek i wymieszać. Następnie dodać kalafior i lekko go poddusić. -
-
-
Komentarze