Leczo

Leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cukinię obrać, umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w paseczki, gotować do miękkości w niewielkiej ilości wody z dodatkiem kostki rosołowej, ziela angielskiego i liścia laurowego.
• 2. Kiełbasę pokroić w półplasterki, podsmażyć, dorzucić do miękkiej cukini
• 3. paprykę czerwoną umyć, wydrążyć, pokroić w niewielkie kawałki. Pieczarki oczyścić pokroić w plasterki, dodać do cukini i kiełbasy. Dodać osączoną kukurydzę. Gotować przez chwilę.
• 4. pomysł na chłopski garnek rozrobić według przepisu na opakowaniu, wlać do gotującej się potrawy, chwilę gotować.