Łazanki
- 40 min
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu łazanki
0,5 kilograma kapusty kiszonej
30 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki smalcu ze skwarkami
pieprz do smaku
sól do smaku
tłuszcz do przesmażenia pieczarek
Łazanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę pociąć na mniejsze kawałki i ugotować. Odcedzić. Pieczarki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na rozgrzanym tłuszczu przesmażyć pieczarki razem z cebulką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Do ugotowanej kapusty dodać 2 łyżki smalcu ze skwarkami, usmażone pieczarki z cebulką oraz ugotowany makaron. Wszystko dokładnie wymieszać i podsmażyć razem na ogniu ok 5-10 minut. Podawać na ciepło.
Komentarze