Lazania

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

smaczna zapiekanka

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 9 płatów makaronu lazania
    300g mięsa mielonego z łopatki
    300g pieczarek
    1/2 koncentratu (średni słoiczek)
    150g sera żółtego
    1 cebula
    sól, pieprz, papryka ostra, 1 łyżeczka mąki, olej

Lazania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Lazania 1. Cebulę drobno pokroić, przysmażyć na oleju na złoty kolor, następnie dodać pieczarki pokrojone w plasterki. Następnie dodać mięso mielone.Wszystko przysmażyć, dodać koncentrat. Doprawić i dodać mąkę rozpuszczone w niewielkiej ilości wody tak aby powstała zawiesina. Farsz dzielimy na 3 części. Naczynie żaroodporne smarujemy sosem, następnie rozkładamy 3 płaty makaronu lazania, kładziemy pierwszą część farszu, następnie 3 plastry makarony lazania, farsz, 3 plastry makaronu lazania i resztę farszu. Posypujemy serem startym na grubych oczkach. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy 40 minut.

Komentarze

Podobne przepisy