Kotlety z wędzonego pstrąga z sadzonym jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wędzonego pstrąga obrać ze skóry i ości a następnie zmiksować z ugotowanymi ziemniakami i twarogiem(favitą,). Dodać przesmażona cebulę , jajko, zieleninę .doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę. Formować kotleciki i smażyć na maśle klarowanym. Podawać z jajkiem sadzonym i szklanka maślanki.
Komentarze