Kotlety mielone z pieczarkami

  • wyświetlono: 148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Żeby nie było zbyt nudno, staram się urozmaicać tradycyjne kotlety.

  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1/2 kg łopatki wieprzowej
1 jajko
1 kajzerka
1 cebula
30 dag pieczarek
sól, pieprz
bułka tarta do panierowania kotletów
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z pieczarkami

  • 1. Łopatkę wieprzową płuczemy i mielimy w maszynce do mięsa.
    Bułkę zalewamy wodą. Gdy całkowicie zmięknie, odciskamy i rozdrabniamy.
    Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.
    Pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami.
    Mięso, bułkę, cebulę, pieczarki i jajko łączymy ze sobą, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.
  • 2. Z powstałej masy formujemy okrągłe, lekko spłaszczone kotlety. Każdy panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletymielone

Komentarze

Podobne przepisy

KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

Dodane przez: Magda_Z

Kotlety mielone z pieczarkami

Aromatyczne i przepyszne kotleciki.

Kotlety mielone z pieczarkami

Dodane przez: aniak

Kotlety mielone z pieczarkami

Pyszne kotleciki smakowały nawet...

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Dodane przez: danusia19671

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Zamiast zwykłych mielonych, możemy...

Kotlety mielone z pieczarką

Dodane przez: justi2401

Kotlety mielone drobiowo-wieprzowe z pieczarką

Wspaniałe, soczyste i chrupiące...

mielone z kukurydzą i pieczarkami

Dodane przez: justi2401

Wołowe kotlety mielone z kukurydzą i pieczarkami

Pyszne i soczyste, kotlety mielone...

image-0pdep9e

Dodane przez: bpuzio

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami

bardzo smaczna alternatywa dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE