Kuleczki z kaszą i warzywami zapiekane w serze
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego z kurczaka
2 marchewki
pół kalafiora
1 woreczek białej kaszy gryczanej
1 jajko
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki bułki tartej
sól
pieprz ziołowy
zioła prowansalskie
przyprawa do mięs
10 dag sera żółtego
gotowy sos serowy
Kuleczki z kaszą i warzywami zapiekane w serze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięs dać do miski, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Kalafior pokroić na mniejsze części i ugotować. Kaszę również ugotować . Kalafiora i kaszę dodać do mięsa. Dodać pozostałe składniki, wszystko razem wymieszać. Formować małe kulki, obtaczać w mące i upiec na patelni. Upieczone kotleciki umieścić w naczyniu do zapiekania . Sos zrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu. Polać nim kulki, posypać startym serem. wszystko razem zapiec ok. 30 min. w 150 * C.
Komentarze