Kopytka z czosnkiem niedźwiedzim

0 (0 ocen)

Kopytka z czosnkiem niedźwiedzim

Jeśli tak jak ja lubicie czosnek niedźwiedzi to proponuję przygotować kopytka z jego udziałem, są pyszne i bardzo aromatyczne.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    ok. 250 g mąki
    1 jajko
    sól
    łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego (kopiata)

Kopytka z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Kiedy lekko przestygną dokładnie ubić lub przepuścić przez praskę. Wyłożyć na stolnicę, dodać jajko, sól do smaku, mąkę i czosnek niedźwiedzi. Ilość dodanej mąki może się trochę różnić w zależności od odmiany ziemniaków. Na podsypanym blacie wyrobić ciasto. Podzielić na kilka części, następnie z każdej formować wałek, lekko spłaszczając i ciąć pod skosem na małe kawałki.
    Gotowe wrzucać na lekko osolony wrzątek, gotować aż wypłyną. Odcedzić, polać masłem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (168 ocen)

sałatka

4.49 (168 ocen)

Surówka z czosnkiem niedźwiedzim

 Kasja1986 Młody czosnek niedźwiedzi to wspaniały dodatek do wiosennych sałatek. 10 min

4.48 (207 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Masło z czosnkiem niedźwiedzim

4.48 (207 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Masło z czosnkiem niedźwiedzim

 Mniam1 Niezwykle aromatyczne masło do smarowania pieczywa, do omaszczenia pierogów lub kopytek. Wszystko to za sprawą liści czosnku niedźwiedziego, pierwszych wiosennych liści. 15 min

5 (144 ocen)

olej

5 (144 ocen)

Olej z czosnkiem niedźwiedzim

 Anitka0804 Taki olej jest szybki w przygotowaniu wystarczy ulubiony olej lub oliwa z oliwek i liście czosnku niedźwiedziego. Możemy potem dodać go do ulubionych dań lub potraw z grilla. 10 min

4.5 (141 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Ravioli

4.5 (141 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Ravioli z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim

 Mniam1 Pierożki nadziewane twarogiem utartym z czosnkiem niedźwiedzim i polane aromatycznym masełkiem. Przepyszne! A produkty do ich przygotowania nie zawierają laktozy, więc osoby z nietolerancją również mogą cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Ravioli są delikatne i lekkie, a czosnek niedźwiedzi podwyższa... 60 min

5 (157 ocen)

Mielone

5 (157 ocen)

Mielone z czosnkiem niedźwiedzim

 Anitka0804 Smaczne, soczyste sznycelki wieprzowe z dodatkiem wyrazistego czosnku niedźwiedziego. Będą idealnym obiadem na niedzielny obiad. Moje zniknęły w mgnieniu oka. 30 min

0 (0 ocen)

sól

0 (0 ocen)

Sól z czosnkiem niedźwiedzim

 Kasja1986 Do tej pory najpierw suszyłam listki czosnku niedźwiedziego, a później mieliłam je z solą. Tym razem zrobiłam inaczej listki czosnku niedźwiedziego zmiksowałam w malakserze z solą, a potem ususzyłam dzięki czemu uzyskałam sól w pięknym żywym zielonym kolorze oraz wyrazistym czosnkowym smaku i aromacie. 4 godz.