Konfitura truskawkowa
Składniki:
- 2 kg truskawek
2 cytryny
1.5 szklanki cukru
Konfitura truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć, usunąć szypułki i zasypać cukrem. Odstawić na kilka godzin.
- 2. Cytryny obrać, usunąć pestki i drobno pokroić.
- 3. Truskawki wymieszać z cytryną i gotować na dużym ogniu do zgęstnienia. Najlepiej do tego celu użyć jak najszerszego garnka. Ja gotowałam ok. trzy godziny.
- 4. Przełożyć do słoiczków, zakręcić i odwrócić do góry dnem do zastygnięcia.
Podobne przepisy
Komentarze