Knedle z truskawkami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Takie proste, takie pyszne

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 700 g ziemniaków
    150 g mąki ziemniaczanej
    truskawki
    1 łyżka cukru
    1 łyżka mąki
    sól

Knedle z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Knedle z truskawkami 1. Ziemniaki gotujemy, odcedzamy, studzimy i mielimy.

    Dodajemy mąkę, ¼ objętości ziemniaków. Zagniatamy ciasto. Odstawiamy do lodówki.

    Truskawki myjemy, osuszamy, oprószamy cukrem i mąką.

    Łyżką nabieramy ciasto, lekko rozwałkowujemy. Owijamy każdą oprószoną truskawkę.

    Gotujemy przez 10 min w osolonym wrzątku, od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy