Karmelowy sos ogórkowy

0 (0 ocen)

kar
  • 30 min

Fajny pomysł na ogórki małosolne.

  • 30 min

Składniki:

  • 850 g musztardowych ogórków małosolnych (wg przepisu "Musztardowe ogórki małosolne")
    200 g śmiatany 18%
    2 szklanki wody
    7 - 8 łyżeczek mąki pszennej
    3 łyżki margaryny
    2 łyżki posiekanego koperku
    1 łyżeczka czosnku granulowanego
    3 - 4 łyżki przyprawy do grilla
    2 łyżki cukru
    2 łyżki octu

Karmelowy sos ogórkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kar 1. Margarynę rorpuścić, wsypać czosnek, 1 łyżkę przyprawy do grilla, cukier i ocet. Skarmelizować (około 1 - 2 min) na bardzo małym płomieniu.
  • kar 2. Do garnka z sosem karmelowym włożyć ogórki pokrojone w plasterki - całość dusić pod przykryciem 10 min.
  • kar 3. Ze śmietany, wody i mąki zrobić zawiesinę. Zalać podduszone ogórki. Dodać koperek, resztę przyprawy do grilla i doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Sos chwilę gotować.
  • kar 4. Podawać do wołowiny lub mięsa wieprzowego.

Porady

Zamiast musztardowych ogórków małosolny można użyć tradycyjnych ogórków małosolny. Wtedy należy pamiętać o dodaniu musztardy i ewentualnie pieprzu smakowo wg uznania.

Redakcja poleca

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

YOER

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

Rekomendowany Wybór!
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.97 (199 ocen)

SOS OGÓRKOWY

4.97 (199 ocen)

SOS OGÓRKOWY

 Karioka Taki sos doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs, ryb i kotletów jajecznych. Jest przyjemny w smaku z lekko kwaskowatym akcentem. 20 min

4.5 (169 ocen)

Sos karmelowy

4.5 (169 ocen)

Sos karmelowy

 ankad21 Wspaniały dodatek do ciast, deserów, lodów. Smakuje obłędnie. 30 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Karmelowy sos

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Karmelowy sos

 Agiatis Uwielbiam lody z karmelem, postanowiłam zrobić taki sama:)

0 (0 ocen)

sos

0 (0 ocen)

Sos karmelowy

 Kasja1986 Słodki jak miodek domowy sos karmelowy. Wystarczą trzy składniki: słodka śmietanka, ciemny cukier muscovado oraz szczypta soli by cieszyć się jego słodkim, karmelowym i lekko miodowym smakiem. Ten sos jest idealnym dodatkiem do lodów, kawy oraz innych deserów. 15 min

0 (0 ocen)

Sos karmelowy z solą

0 (0 ocen)

Sos karmelowy z solą

 igraszki losu Domowy sos karmelowy z dodatkiem soli morskiej to idealny dodatek do ciast, deserów czy kawy. Prosty w wykonaniu i pyszny w smaku. 30 min

0 (0 ocen)

image-0w1o43d

0 (0 ocen)

Sos karmelowy Werthers Originals

 Dafne Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a co najważniejsze, nie ma w sobie chemii i jest zdecydowanie tańszą opcją niż ten kupiony w puszce. 20 min