Kaczka z pomarańczą

  • wyświetlono: 97 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne danie na niedzielny obiad

ewuska2016
  • 2 porcje
  • 30min

Składniki

2 piersi kaczki
sól i pieprz
pomarańcz, wyfiletowana
1/4 szklanki soku z pomarańczy
1/4 szklanki bulionu warzywnego
1/2 szklanki dżemu z pomarańczy
1 łyżka mąki kukurydzianej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kaczka z pomarańczą

  • 1. Skórę kaczki natnij np. w kratkę. Następnie natrzyj mięso solą i pieprzem.
    Mięso smaż na dobrze rozgrzanej patelni ,zacznij smażyć od skóry. następni obróć na drugą stronę. Gotowe mięso zawiń w folię aluminiową, odstaw na bok. Z patelni na której smażyła się kaczka odłóż ok. 1-2 łyżki tłuszczu.
  • 2. Teraz przygotuj sos pomarańczowy.
    W miseczce wymieszaj sok pomarańczowy z bulionem i mąką. Przelej do rondelka z tłuszczem z patelni, i podgrzej. Następnie dodaj dżem z pomarańczy, zagotuj.
    Kaczkę pokrój na kawałki. Wyłóż na talerze przekładając na przemian mięso i filety z pomarańczy. Polej sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsopomarańczepomarańczkaczkakolacjaobiadpierś z kaczkikaczka z pomarańczą
 

Komentarze

Podobne przepisy

kaczka

Dodane przez: marysiaz

Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Bardzo smaczna, soczysta kaczuszka...

Pieczona kaczka w winie z nutą pomarańczy

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczona kaczka w winie z nutą pomarańczy

Kaczka to klasyka i symbol polskiej...

Kaczka z brzoskwiniami i nutą pomarańczy

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kaczka z brzoskwiniami i nutą pomarańczy

Kaczka to klasyka i symbol polskiej...

Kaczka pieczona w pomarańczach z miodem i goździkami

Dodane przez: justi2401

Kaczka pieczona w pomarańczach z miodem i...

Wspaniała, soczysta i bardzo aromatyczna...

Kaczka w pomarańczach

Dodane przez: Anitt

Kaczka w pomarańczach

Najlepszy przepis na kaczkę jaki...

Kaczka w pomarańczach

Dodane przez: rzelkazag

Kaczka w pomarańczach

Aromatyczna kaczka pieczona w towarzystwie...