Jajko w koszulce

akrobatka22

Myślałam, że zrobić jajko w koszulce jest bardzo trudno :) Okazało się, że to bardzo prosta sprawa. Trzeba po prostu nabrać wprawy. Za którymś razem na pewno wyjdzie! Polecam! (przepis zaczerpnięty z blogu Baby w kuchni)

Składniki:

jajko
dużo wody
3 łyżki białego octu winnego
stoper

Jajko w koszulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wodę zagotować w głębokim garnku do wrzenia, razem z białym octem winnym. Woda powinna być naprawdę dobrze zagotowana!
2. Jajko wbić do małej miseczki.
3. Delikatnie wlewamy jajko do gotującej się wody (najlepiej tam, gdzie jest najwięcej bąbelków) Gotować około 1,5 minuty.
4. Następnie odcedzić na i sprawdzić, naciskając palcem, czy jajko jest gotowe (nie powinno być zbyt twarde, ani zbyt miękkie- trzeba wyczuć ten moment :D) Podawać od razu, na ciepło, lub jeśli nie mamy zamiaru od razu jeść, zanurzamy je w zimnej wodzie. Smacznego!