Jajko w koszulce

  • wyświetlono: 198 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zdrowe pożywne śniadanie, takie lubię, choć przyznam, że rzadko je zjadam. Warto czasem zatrzymać się i zjeść takie małe cudeńko;)

Agiatisnow
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- jajka: 2 sztuki
- chleb tostowy(u mnie graham) (dwie kromki): 2 plastry
- sól: 1 łyżka
- sól (do posolenia jajek): 1 szczypta
- oregano: 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
- pieprz: 1 szczypta
- Pomidor duży: 1 sztuka
- ocet: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Jajko w koszulce

  • 1. Przy użyciu tostera z pieczywa robimy grzanki. Jeśli nie macie to smażymy chleb na suchej patelni z obu stron na rumiano. Pomidora kroimy na mniejsze kawałki. Grzankę przecinamy na połowę aby tworzyła trójkąt. Od razu układamy na talerzu, obok pieczywa dodajemy pokrojonego pomidora. Do garnka wlewamy wodę, wstawiamy na gaz, gdy będzie wrzeć dodajemy sól i łyżkę octu. Jajka (każde oddzielnie) wbijamy do miseczek lub kubka - ważne aby żółtka były w całości. Rózgą lub łyżką mieszamy intensywnie wodę, aby tworzyła wir i dopiero wtedy wrzucamy jajko. Gdy podczas "kręcenia się" wody żółtko otulone będzie białkiem możemy wrzucić drugie jajo. Osobiście wolę odczekać wyciągnąć jedno, zakręcić drugi raz wodą i wtedy dodaję drugie jajko. jajka od momentu wrzucenia gotujemy około 2 minuty. Wyjmujemy łyżką cedzakową układamy, obok lub na grzance. Przyprawiamy solą i pieprzem. Całość (grzanki, pomidora i jajo) posypujemy oregano i ziołami prowansalskimi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaJajkaśniadaniewiosnajesień

Komentarze

Podobne przepisy

Jajko w koszulce na sałacie z sosem

Dodane przez: Cukiereczek

Jajko w koszulce na sałacie z sosem miodowo-musztardowym

Nie musimy ciągle jeść jajka na...

Jajko w koszulce na parówce

Dodane przez: turtelek

Jajko w koszulce na parówce

Bardzo lubię wymyślać nowe potrawy,...

Jajko w koszulce z łososiem na grzaneczce:)

Dodane przez: kamilaryz

Jajko w koszulce z łososiem na grzance

Po świątecznym obżarstwie polecam...

jajko w koszulce

Dodane przez: dusiowa

Jajko w koszulce na grzance

Rozpływające się żółtko na chrupiącej...

Jajko w koszulce na sałatce z pomidora

Dodane przez: edytaha

Jajko w koszulce na sałatce z pomidora

Wcale nie jest takie trudne do...

jajko w koszulce na razowym toście

Dodane przez: karolinajedynak24

JAJKO W KOSZULCE NA MAŚLANO-CZOSNKOWYM TOŚCIE...

Bardzo lekkie i pyszne śniadanko

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE