Jajka z chrupiacym boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na suchą patelnię ułożyć plastry boczku. Włączyć palnik. Gdy boczek będzie chrupiący z jednej strony przełożyć na drugą. Chrupiący boczek przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Na wytopiony tłuszcz wybić jajka. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć tyle aż białko będzie ścięte, a żółtko płynne. Podawać z kromkami chleba.
Komentarze