Jajka faszerowane awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Jajka kroimy na pół, wydrążamy żółtka i rozgniatamy widelcem. Awokado obieramy ze skóry, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z żółtkiem. Doprawiamy solą, pieprzem, szczyptą słodkiej mielonej papryki i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Pastę przekładamy do worka cukierniczego i napełniamy jajka tworząc dekoracyjne kleksy. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i dekorujemy listkami bazylii
Komentarze