Jajka faszerowane awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż, oddzielamy żółtka od białek. Obrane awokado polewamy sokiem z cytryny i dokładnie rozgniatamy z żółtkami, dodajemy czosnek zgnieciony przez praskę i wszystko dokładnie mieszamy na gładką masę.
Doprawiamy do smaku według uznania. Gotową masą napełniamy białka. Wierzch posypujemy szczypiorkiem i drobno pokrojoną cebulką (cebulkę po pokrojeniu lekko posolić). Smacznego!
Komentarze