Gulasz z serc i z pieczarkami
Natalia
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Średni
Gulasz z serc i z pieczarkami to sycące danie na co dzień.
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Pół kilo serc drobiowych
400 gram pieczarek
Sól
Pieprz
Przyprawą do kurczaka
Cebula
Gulasz z serc i z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy i kroimy , w drobną kosteczkę. Dodajemy na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju. Smażymy.
Serca oraz pieczarki oczyścić i pokroić . Dodać do smażonej cebulki. Dodać sól, pieprz i przyprawę do kurczaka. Smażymy do miękkości. Co jakiś czas podlewamy wodą, aby się nie przypaliło.
Kiedy mięso jest gotowe zaciągamy je mąką z wodą. Do słoika dodać mąkę oraz wodę wymieszać . Dodać do mięsa . Mieszać. Na koniec dodać śmietanę. Podawać z makaronem.
Komentarze