Gulasz z serc wieprzowych

  • wyświetlono: 31283 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis jest łatwy i niedrogi. Gulasz bardzo smakuje moim domownikom, wręcz szybko znika.

wiolka76
  • 150min

Składniki

- ok. 70-80 dag serc wieprzowych
- 1 duża lub 2 małe cebule
- 2-3 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- szczypta soli i pieprzu
- pół kostki smalcu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z serc wieprzowych

  • 1. Serca płuczemy. Gdy trochę się osuszą, należy pokroić je w kostkę.
  • 2. Rozgrzewamy smalec w brytfance, czekamy aż całkowicie się rozpuści.
  • 3. Wrzucamy pokrojone serca, mieszamy. W międzyczasie kroimy cebulkę w drobną kostkę (można także w piórka).
  • image-22hisu34. Gdy serca będą już obsmażone dodajemy cebulę, zamieszamy, przykrywamy, dodajemy liście laurowe oraz ziele angielskie i dusimy na małym ogniu ok. 1,5 - 2 godzin.
  • image-06xe3ac5. Gulasz przyprawiamy solą i pieprzem (do smaku).
    Smacznego!

Porady

Gulasz idealnie pasuje zarówno do kaszy, ryżu, ziemniaków, a nawet chleba.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzukuchnia polska
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz podany z kaszą.

Dodane przez: Patrycja Śliwa

Gulasz z wątróbki wieprzowej.

Ciekawy przepis, dla kogoś kto...

Gulasz wieprzowy z kurkami

Dodane przez: czekoladka

Gulasz wieprzowy z kurkami

Gulasz to świetne rozwiązanie na...

gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: edytakkk

Gulasz z szynki wieprzowej

Taki gulasz zaserwował mi mąż gdy...

Gulasz wieprzowy z marchewką

Dodane przez: martula85

Gulasz wieprzowy z marchewką

Sycący i rozgrzewający gulasz....

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Dodane przez: olinek_82

Gulasz wieprzowy z szybkowaru

Szybki gulasz wieprzowy, na który...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Zapraszam na smaczny gulasz. Przygotowany...