Gulasz z serc wieprzowych

  • wyświetlono: 32835 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis jest łatwy i niedrogi. Gulasz bardzo smakuje moim domownikom, wręcz szybko znika.

wiolka76
  • 150min

Składniki

- ok. 70-80 dag serc wieprzowych
- 1 duża lub 2 małe cebule
- 2-3 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- szczypta soli i pieprzu
- pół kostki smalcu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z serc wieprzowych

  • 1. Serca płuczemy. Gdy trochę się osuszą, należy pokroić je w kostkę.
  • 2. Rozgrzewamy smalec w brytfance, czekamy aż całkowicie się rozpuści.
  • 3. Wrzucamy pokrojone serca, mieszamy. W międzyczasie kroimy cebulkę w drobną kostkę (można także w piórka).
  • image-22hisu34. Gdy serca będą już obsmażone dodajemy cebulę, zamieszamy, przykrywamy, dodajemy liście laurowe oraz ziele angielskie i dusimy na małym ogniu ok. 1,5 - 2 godzin.
  • image-06xe3ac5. Gulasz przyprawiamy solą i pieprzem (do smaku).
    Smacznego!

Porady

Gulasz idealnie pasuje zarówno do kaszy, ryżu, ziemniaków, a nawet chleba.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzukuchnia polska
 

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz

Dodane przez: Milena127

Gulasz z serc drobiowych

Sycacy oraz rozgrzewający. Najlepiej...

Gulasz wieprzowy z grzybami

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z grzybami

W tym roku sezon grzybowy mamy...

gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: edytakkk

Gulasz z szynki wieprzowej

Taki gulasz zaserwował mi mąż gdy...

Gulasz wieprzowy z kurkami

Dodane przez: czekoladka

Gulasz wieprzowy z kurkami

Gulasz to świetne rozwiązanie na...

Gulasz wieprzowy z marchewką

Dodane przez: martula85

Gulasz wieprzowy z marchewką

Sycący i rozgrzewający gulasz....

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Zapraszam na smaczny gulasz. Przygotowany...