Placki z marchewki i ziemniaków

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Odmiana dla tradycyjnych placków ziemniaczanych.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g marchwi
    300 g ziemniaków
    3 jajka
    2-3 łyżki mąki pszennej
    łyżeczka soli
    płaska łyżeczka mielonego pieprzu
    olej do smażenia

Placki z marchewki i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki z marchewki i ziemniaków 1. Marchew i ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce na drobne wiórki.
    Dodaj jajka oraz mąkę, sól i pieprz.
    Wymieszaj masę.
    Na mocno rozgrzanej patelni smaż na złoty kolor niewielkie placki.

Porady

Placki świetnie smakują z kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy