Filet pod porowo-serową pierzynką z czarnymi oliwkami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Nie miałam pomysłu na obiad, zajrzałam do lodówki i ze składników które w niej znalazłam stworzyłam takie właśnie danie. W efekcie końcowym powstał bardzo aromatyczny i przepyszny filet z kurczaka:)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filet z kurczaka (pojedynczy): 2 sztuki
- oliwki czarne drylowane: 10 sztuk
- ser żółtty: 150 gramów
- przyprawa do potraw np. Kucharek: 1 łyżeczka
- przyprawa do kurczaka: 0.5 łyżeczki
- tłuszcz do wysmarowania naczynia: 1 łyżeczka
Filet pod porowo-serową pierzynką z czarnymi oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, przekładamy do delikatnie wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Posypujemy Kucharkiem i przyprawą do kurczaka.
- 2. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora i oliwki kroimy w plasterki, wszystko łączymy ze śmietaną, przyprawiamy Kucharkiem, mieszamy.
- 3. Gotową masę wykładamy na mięso.
- 4. Zapiekamy pod przykryciem w 180 st. C przez 45 minut, następnie odkrywamy i zapiekamy jeszcze 15 minut.
Komentarze