Duszona młoda kapusta (dodatek do obiadu)
monika016
- 6 min
- Dla 4 osób
Duszoną kapustę można podać do obiadu zamiast surówki. Nie zapomnijmy o dodatku innych warzyw i koperku, który podkreśla smak całego dania.
- 6 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 główki młodej kapusty
3 marchewki
2 cebule
1 pęczek koperku
vegeta, pieprz
2 łyżki masła
Duszona młoda kapusta (dodatek do obiadu) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na małych oczkach tarki. Cebulę i koperek drobno siekamy.
- 2. W garnku rozpuszczamy masło. Dodajemy kapustę, marchew i cebulę, zalewamy 1 szklanką wody. Dusimy pod przykryciem często mieszając przez około 40 minut. Dodajemy przyprawy i koperek, dusimy jeszcze chwilę.
Komentarze