1.Drożdże, łyżkę mleka i łyżkę
mąki mieszamy. Rodzynki moczymy
w rumie. Masło z cukrem
roztapiamy. Resztę mąki mieszamy
z bakaliami i solą. Dodajemy
zaczyn, jajka, masło, resztę
mleka i mieszamy drewnianą łyżką. Odstawiamy na 30 minut
2.Babkę pieczemy ok. godziny
w temp. 180 °C. Cukier puder
ucieramy ze śmietaną i sokiem.
Wykładamy na ciepłe ciasto.
Dekorujemy perełkami.
Komentarze