Drożdżowa baba wielkanocna z czekoladą
Składniki:
- 5 żółtek,
25 dag mąki pszennej,
1/3 szkl. cukru,
120 gram mlecznej czekolady,
3 dag drożdży,
5 dag margaryny,
szczypta soli,
1/2 szkl. mleka.
Drożdżowa baba wielkanocna z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokruszone drożdże zmieszać z letnim mlekiem. Odstawić na 5 min.
- 2. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zimną margarynę stopioną z czekoladą. Następnie dodać szczyptę soli, rozczyn i mąkę, dokładnie wymieszać. Odstawić na 20 min.
- 3. Następnie przełożyć ciasto do natłuszczonej formy na babkę i trzymać w ciepłym miejscu ok. 10 min. Piec 40-45 min w temp. 175st. Polać stopioną tabliczką czekolady.
Komentarze