domowy majonez

15 min

Natalia Ch

znakomity do sałatek

15 min

Składniki:

1 jajko
sól i świeżo zmielony pieprz
2 łyżki białego octu winnego
2 łyżki białego octu winnego

Domowy majonez - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W miseczce rozbijam jajko, dodaję cukier, sól, ocet i ubijam na pianę. Stopniowo, w bardzo małych ilościach, cieniutkim strumieniem dodaję olej, cały czas ubijając, aż zmieni kolor na prawie biały i gęsty. Na koniec dodaję świeżo zmielony pieprz. oleju mozemy dodac wiecej.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.98 (169 ocen)

image-0dkdxgb

4.98 (169 ocen)

Majonez domowy

wiesiołek Zdrowy, bo domowy i pyszny, bo dostosowany do indywidualnego smaku i robi się błyskawicznie.

0 (0 ocen)

Majonez

0 (0 ocen)

Domowy majonez

Di bloguje Domowy majonez jest pyszny, choć mniej trwały od sklepowego - wiadomo, brak konserwantów. Ekonomicznie również bardziej opłaca się zrobienie własnego. Jednakże w tym przypadku najważniejszy jest smak! 10 min

0 (0 ocen)

image-1a2jmnl

0 (0 ocen)

Domowy majonez

in-humility Kto nie lubi majonezu? Kto go nie używa w kuchni? Sałatki, kanapki, sosy... wszędzie potrzebny jest majonez. Mój sposób pomoże zaoszczędzić złotówki wydane na słoik tego specjału. Domowe wykonanie, dla mnie najlepsze! 15 min

0 (0 ocen)

Domowy majonez

0 (0 ocen)

Domowy majonez

kuchenny świat Zapraszam na pyszny domowy majonez. Dodatek cukru, octu i gorącej wody sprawia że majonez jest bardziej delikatny. Polecam. 30 min

0 (0 ocen)

Domowy majonez

0 (0 ocen)

Domowy majonez

slodkokwasnakuchnia Zapraszam po przepis na domowy majonez. Jest dużo lepszy niż taki ze sklepu i tańszy. Majonez naprawdę szybko i prosto się przygotowuje a w lodówce może stać ok. 1 tygodnia. Domowy majonez to świetny dodatek do sałatek, jajek czy wędliny. Polecam 15 min

0 (0 ocen)

Domowy majonez

0 (0 ocen)

Domowy majonez

Elzbieta Majkowska Przepis i krótki film jak zrobić domowy majonez. 20 min