Cztery małe domowe pizze

Cztery małe domowe pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wsypuję mąkę, szczyptę soli i wlewam oliwę.
• 2. Drożdże rozprowadzam w 1/2 szklanki letniej wody i dodaję do mąki.
• 3. Zagniatam ciasto i przykrywam miskę czystą ściereczką na 45 minut.
• 4. Obieram ziemniaki i gotuję je w osolnonej wodzie. Kiedy ostygną, kroję je w plastry.
• 5. Ponownie zagniatam ciasto, rozwałkowuje i wycinam z niego cztery spody do pizzy.
• 6. Na każdym spodzie do pizzy kładę plastry ziemniaka, sera i obrane z osłonek cząstki parówek.
• 7. Pizze układam na natłuszczonej blasze i wkładam je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut.
• 8. Gotowe pizze podaję udekorowane natką pietruszki.