Małe pizze

  • wyświetlono: 6557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Zamiast piec jedną dużą pizzę często piekę kilkanaście mniejszych, dzieci je uwielbiają.

renataszozda
  • 50min

Składniki

Składniki na ciasto na 6 małych pizz o średnicy ok 12-14 cm:
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 szklanka ciepłej wody
20 gram świeżych drożdży
szczypta cukru
3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju

sos pomidorowy
1 puszka pomidorów bez skórki,
łyżeczka soli
łyżka cukru
3 ząbki czosnku posiekane
łyżka oliwy

dodatki do wyboru:
pieczarki
salami
szynka
kukurydza
cebula itp.
ok.300-400 gram startego żółtego sera.

Sposób przygotowania przepisu:

Małe pizze

  • ciasto na pizzę1. Składniki ciasta zagnieść (drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i wlać do mąki), na koniec wlać oliwę, zagniatać ok. 5 minut aż będzie elastyczne zwarte ciasto. Uformować 6 kul, zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
  • 2. Składniki sosu dusić ok. pół godziny na małym ogniu aż nabierze konsystencji gęstej śmietany.
  • ciasto na pizzę3. Kulki ciasta rozwałkować na placki o średnicy ok. 12-14 cm
  • gotowe pizze4. Każdy placek posmarować sosem, nałożyć ulubione dodatki, posypać serem i ziołami. Piec ok. 15 minut w 220 st.C

Porady

Do pizzy najlepszym serem jest mozarella, ja zawsze posypuję pizzę mieszanką składającą się z 1/2 mozarelli i 1/2 innych serów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Oszukane „mini pizze”

Dodane przez: Jaga85

Oszukane „mini pizze”

To super pomysł, gdy nie mamy czasu...

mini roladki w ketchupowym sosie

Dodane przez: katarzynka455

Małe roladki w ketchupowym sosie

Roladki u nas najlepiej smakują...

Małe tarty z grzybami

Dodane przez: adela7

Małe tarty zgrzybami

Smaczny obiad ......

Pizze smażone

Dodane przez: RedakcjaPP

Pizze smażone

Jestem studentką dietetyki.

Dodane przez: dominika161321

Przepis na domową pizze

Bardzo szybki pyszny i sprawdzony...

Małe kalmary faszerowane fetą

Dodane przez: Zjem Cię

Małe kalmary nadziewane fetą

Zapraszam na kalmary – przepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE