Małe pizze
- 50 min
Zamiast piec jedną dużą pizzę często piekę kilkanaście mniejszych, dzieci je uwielbiają.
- 50 min
Składniki:
- Składniki na ciasto na 6 małych pizz o średnicy ok 12-14 cm:
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 szklanka ciepłej wody
20 gram świeżych drożdży
szczypta cukru
3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
sos pomidorowy
1 puszka pomidorów bez skórki,
łyżeczka soli
łyżka cukru
3 ząbki czosnku posiekane
łyżka oliwy
dodatki do wyboru:
pieczarki
salami
szynka
kukurydza
cebula itp.
ok.300-400 gram startego żółtego sera.
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMałe pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Składniki sosu dusić ok. pół godziny na małym ogniu aż nabierze konsystencji gęstej śmietany.
-
-
Porady
Do pizzy najlepszym serem jest mozarella, ja zawsze posypuję pizzę mieszanką składającą się z 1/2 mozarelli i 1/2 innych serów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze