Czekoladowo-wiśniowy sernik na zimno

  • wyświetlono: 359 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekki, nie za słodki, świetnie orzeźwia w upalne dni. Doskonałe połączenie wiśni i czekolady, polecam :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

spód: 300g herbatników
150 g masła

masa czekoladowa: 150g czekolady mlecznej
300ml serka waniliowego
300g kremówki
3 łyżki cukru pudru
1 op.żelatyny-fix

masa wiśniowa: 300g jogurtu wiśniowego
300g kremówki
3 łyżki cukru pudru

ponadto: 2 op.galaretki wiśniowej
500g wiśni









Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowo-wiśniowy sernik na zimno

  • 1. Masło rozpuścić, ostudzić. Wymieszać z pokruszonymi herbatnikami i wyłożyć dno blaszki (o wym.25/30cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Chłodzić w lodówce.
  • 2. Masa czekoladowa: czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Serek waniliowy zmiksować z cukrem pudrem. Następnie dodać ubitą na sztywno kremówkę i roztopioną czekoladę. Żelatynę przygotować według przepisu na opakowaniu i połączyć z serkiem. Wiśnie umyć, pozbawić pestek. Trzy łyżki wiśni dokładnie osuszyć i przemieszać z masą. Masę wylać na spód z ciasteczkami. Wstawić do stężenia w chłodne miejsce.
  • 3. Masa wiśniowa: 1 galaretkę rozpuść w szklance gorącej wody, odstawić do stężenia. Jogurt wiśniowy zmiksować z cukrem pudrem, dodać ubitą na sztywno kremówkę i tężejącą galaretkę. Masę przelać na piankę czekoladową i wstawić do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiWiśniena latodeser z czekoladąwiśniowy deser

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowy sernik na zimno

Dodane przez: Doraa

Czekoladowy sernik na zimno

Czekolada, czekolada, czekolada...

sernik

Dodane przez: juchab

Sernik na zimno kakaowo - czekoladowy

Był pyszny, był.... Już go z nami...

image-26s4d40

Dodane przez: gotowanieiblogowanie

Sernik na zimno waniliowo-czekoladowy z malinami

Warstwowy sernik na biszkoptach...

sernik

Dodane przez: Aninka88

CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO Z WIŚNIAMI

obłędny, lekki, piankowy sernik...

image-0xj4nav

Dodane przez: Teodorka

Sernik na zimno

Uwielbiam serniki na zimno i pieczone....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE