Ciecierzyca z chorizo w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie danie obiadowe a'la orientalna, mocno doprawiona fasolka po bretońsku.

IMG_20190610_172103
  • 3 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

400 g odsączonej, ugotowanej ciecierzycy (u mnie ze słoika)
500 g passaty pomidorowej
100-150 g chorizo lub ulubionej kiełbasy
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
1,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu
1,5 łyżeczka kminu rzymskiego
4 łyżki śmietany kremówki lub mleka kokosowego
garść natki pietruszki
1 łyżka oliwy lub oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Ciecierzyca z chorizo w sosie pomidorowym

  • 1. Drobno siekamy cebulę, smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Dodajemy pokrojone w plasterki chorizo, przeciśnięty przez praskę czosnek i ciecierzycę. Zalewamy przecierem pomidorowym. Doprawiamy solą, pieprzem, kminem rzymskim, wędzoną papryką i dusimy na małym ogniu przez 15-20 minut. Na koniec dodajemy śmietankę i posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z pieczywem. Smacznego!

Porady

Pomijając chorizo i używając mleka kokosowego, danie przygotujemy w wersji wegańskiej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciecierzycaobiadsos pomidorowychorizofasolka po bretońsku

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpeciki z ciecierzycy z sosem pomidorowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Pulpeciki z ciecierzycy z sosem pomidorowym

Te wegetariańskie pulpeciki są...

Pulpeciki z ciecierzycy z sosem pomidorowym i spaghetti

Dodane przez: BABECZKA 35

Pulpeciki z ciecierzycy z sosem pomidorowym...

Dzisiaj polecam Wam na obiad pyszne...

image-1k00u6u

Dodane przez: paulette17

KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

Pyszne klopsiki otulone pomidorowym...

Gołąbki - pierwszy kęs:)

Dodane przez: Agiatis

Gołąbki w sosie pomidorowym z szybkowaru

Od wielu lat gotuję gołąbki w szybkowarze,skraca...

Bulgur z kurczakiem curry w sosie pomidorowym

Dodane przez: Futka

Bulgur z kurczakiem curry w sosie pomidorowym

Propozycja na szybkie i proste...

Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą

Szybki i prosty pomysł na obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE