Ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik włączyć na 190° C. Śliwki wypestkować. Masło rozpuścić i ostudzić. Foremkę o średnicy 26 cm posmarować masłem i posypać tartą bułką. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszystą, gęstą masę razem z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Do ubitej masy dodawać powoli na zmianę mąkę i masło, ciągle ubijając mikserem na najniższych obrotach. Masę przełożyć do formy na wierzchu ułożyć śliwki (skórką do ciasta). Piec ok. 50 minut (do suchego patyczka).
Ostudzić, oprószyć pudrem.
Komentarze