CIASTO NA SŁODKĄ TARTĘ

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Jest to przepis na ciasto które może być podstawą do słodkich tart, bardzo kruche, delikatne ciasto.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 26 dag mąki pszennej
    10 dag zimnego masła
    10 dag drobnego cukru
    2 żółtka
    2 łyżki śmietany
    kilka kropel extraktu z wanilii
    1 łyżeczka startej sorki z cytryny
    szczypta proszku do pieczenia
    szczypta soli



Ciasto na słodką tartę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło pokroić na mniejsze części, dodać do garnka lub miski , dodać cukier i miksować do momentu utarcia cukru, dodać żółtka i po łyżce mąki, dodać pozostałe składniki i miksować powoli aż powstanie piasek i ciasto zacznie formować się w kulę.
  • image-03ejj9w 2. Ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną maką.
  • image-1hf8m6o 3. Z ciasta rozwałkować okrąg o średnicy większej niż średnica formy na tartę.
  • image-178qg7k 4. Za pomocą wałka ciasto przenieść na formę do tart.
  • image-17n3fbg 5. Dokładnie wylepić dno i brzegi formy. Nadmiar ciasta obciąć nożem.
  • image-0h9h3sj 6. Ciasto upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 25-30 minut aż się zarumieni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy