ciasto marzenie grzybiarza
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 8 jajek
po 1 szklance mąki pszennej i ziemniaczanej
2 szklanki cukru
szczupta soli
4 łyżki kakao
na krem ciemny:
kostka masła
mały słoiczek nutelli
10 czekoladowych cukierków z nadzieniem miętowym
krem zielony:
2 budynie śmietankowe ugotowane według przepisu na opakowaniu
1 kostka masła
pół szklanki cukru pudru
zielony barwnik
dodatkowo ciasteczka w kształcie grzybów
Ciasto marzenie grzybiarza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Krem ciemny: masło miksujemy na gładko z nutellą, na końcu dodajemy pokrojone w kostkę cukierki.
Krem zielony: masło miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy po łyżce wystudzonego budyniu, barwnik. Biszkopt przekrawamy na pół. Pierwszy blat smarujemy kremem ciemnym , przykrywamy drugą połówką biszkoptu, na wierzchu krem zielony, zdobimy ciastkami w kształcie grzybów.
Porady
ciasto trzeba dobrze schłodzić, do kremu można dodać odrobinę alkoholu
Komentarze