Ciasto bananowo-marchewkowe
- 40 min
Składniki:
- mąka 300 gram
banany 2 -3 sztuki
jajka 2 sztuki
cukier 100 gram
masło 70 gram
cynamon 1 łyżeczka
marchew 2 sztuki ( tak aby startej było 3/4 szklanki)
soda i proszek do pieczenia po pół łyżeczki
na wierzch ciasta :
banan 2 sztuki
90 g cukru drobnego
15 g masła
150 ml śmietanki 30%
szczypta soli
Keksówka 10x25 cm.
Ciasto bananowo-marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
banany rozgnieść ,dodać roztopione masło,jajka i cukier ,wymieszać
marchewkę obrać zetrzeć na tarce o drobnych oczkach,dodać do bananów.
-
2.
mąkę wymieszać z proszkiem i sodą oraz cynamonem
suche składniki pomieszać z mokrymi
ciasto przelać do keksówki - 3. piec 30 minut 170 stopniach do suchego patyczka
-
4.
banany przekroić na pół,cukier roztopić na patelni dodać banany ,następnie wlać śmietankę , dodać masło,szczyptę soli, wymieszać
-
5.
ułożyć banany , polać ciasto sosem
smacznego
Komentarze