Chrust czyli Faworki

0 (0 ocen)

  • 60 min

Przepis jest wyśmienity nie wymaga dużej roboty

  • 60 min

Składniki:

  • 0,5 kg mąki
    8 żółtek
    1 niepełna szklanka piwa

Chrust czyli faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać przez sitko, dodać 8 żółtek zamieszać i dodać niepełną szklankę piwa i zarobić ciasto. Ciasto po zarobieniu jest elastyczne i należy rozwałkować go cienko tak jak na pierogi. Po rozwałkowaniu ciasta wykrawać paseczki zrobić na środku nacięcie i przekładać robiąc chrust.
    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor
    Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem

Porady

Ciasto jest wyśmienite nie potrzebuje bicia wałkiem :)

Komentarze

Podobne przepisy